根據(jù)國家發(fā)改委和生態(tài)環(huán)境部年初聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于進一步加強塑料污染治理的意見》，到2020年底，全國范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管。

 

連日來，記者對哈爾濱市區(qū)多家快餐店、飲品店、外賣店等進行了調(diào)查走訪，了解塑料吸管替換和使用情況。

 

部分大商家已替換掉塑料吸管

 

根據(jù)我省制定的塑料污染治理重點任務(wù)時間表，到2022年底，全省地級以上城市建成區(qū)的商場、超市、藥店等場所，縣城建成區(qū)餐飲堂食服務(wù)，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。全省地級以上城市建成區(qū)的縣城景區(qū)景點的餐飲堂食服務(wù)禁止使用不可降解一次性塑料餐具。

 

1月11日，記者在走訪和調(diào)查中注意到，一些大的超市商場、品牌餐飲店、咖啡店已經(jīng)開始貫徹執(zhí)行該措施。

 

在一家肯德基店，記者注意到該店堂食和外賣均已按限塑令要求實施，如無添加小料的飲品，已提供可降解直飲杯蓋，有小料的飲品也用紙制吸管代替，外帶、外賣的包裝袋使用的也都是可降解塑料袋。

 

 

在麥當(dāng)勞店內(nèi)，記者看到前臺擺放了塑料吸管。“這是一個裝飾品，我們已經(jīng)將飲品改用可降解直飲杯蓋，不需要吸管就可以喝。”店內(nèi)員工稱，該店已不再使用不可降解塑料吸管，而是將其替換為更加便利的飲用嘴。另外，該店員工表示，外帶和外賣的包裝也使用了紙杯和紙袋。

 

 

記者走進哈一百一樓的星巴克，進門就看到展示用的直飲杯和紙袋。從店員處了解到，星巴克早在一年前就已經(jīng)更換了紙質(zhì)吸管，并且使用紙袋代替塑料袋。

 

 

一些中小型飲品店 仍在用塑料吸管

 

據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年，全國塑料制品累計產(chǎn)量8184.2萬噸，其中塑料吸管近3萬噸，約合460億根，人均使用量超30根。業(yè)內(nèi)專家表示，塑料吸管的使用時間只有幾分鐘，但降解的時間可能長達數(shù)百年。

 

 

在道里菜市場一家豆?jié){店，記者看到喝豆?jié){的吸管用的還是小塑料吸管。“豆?jié){本身利潤就不高，換了紙質(zhì)吸管成本會比原先的塑料吸管高。豆?jié){的利潤又要降低一部分，但為了環(huán)保和健康我們還是要換的，已經(jīng)和老板溝通過，紙質(zhì)的吸管明天就到。”該店的員工說。

 

不只是中小型飲品店在用塑料吸管，在哈爾濱市一商廈內(nèi)，還有商家售賣不可降解的塑料吸管。記者來到一家售賣日用品的店鋪，面對記者的詢問，店主答復(fù)：“我們只有這樣不可降解的吸管”。

 

 

隨后，在透籠街附近，記者發(fā)現(xiàn)有一些飲品店仍在使用塑料吸管。采訪中，一些店員并不清楚店內(nèi)的吸管是否為可降解吸管。此外，一些門店還選擇將紙吸管與塑料吸管放在一起，供消費者選擇使用。

 

“紙吸管不是唯一選擇 只是過渡產(chǎn)品”

 

記者發(fā)現(xiàn)，一般紙吸管由兩層組成，外側(cè)是一層淺黃色外殼，可以清楚地看到木漿的紋路，內(nèi)側(cè)是較厚的白色內(nèi)襯。“喝熱一點的飲料，有時吸到嘴里全是紙屑，只能打開蓋子直接干杯了。”喜歡喝奶茶的市民孫小姐搖著頭說。

 

肯德基餐廳一位工作人員表示，雖然紙吸管可能對口感稍有影響，但是紙吸管干凈環(huán)保對身體無害，“確實紙吸管不宜長時間浸泡，只能提醒顧客盡快飲用。”

 

“可降解吸管，包括紙吸管固然好，可進貨成本也高啊。”采訪中，一家外賣店的老板于先生說，現(xiàn)在還沒有部門要求他必須換成環(huán)保吸管，他店里平時使用的包裝袋和吸管、杯子都是專門定制的，如果換成紙吸管，成本會比現(xiàn)在的塑料吸管高兩三倍，外賣的菜品也得相應(yīng)提價，那會流失很多顧客，目前還不能考慮更換。

 

 

“紙吸管也只是一個過渡期產(chǎn)品，未來會有更多的降解塑料產(chǎn)品投入市場供大家選擇。”針對市民的疑惑，哈爾濱市環(huán)保局相關(guān)人士解釋道，“其實替代塑料的可降解產(chǎn)品不只紙吸管這一種，也有與塑料吸管體驗相近、又不同于紙吸管的可降解環(huán)保吸管，比如聚乳酸（PLA）吸管。作為可降解塑料吸管的主要原料，聚乳酸由玉米淀粉乳化而來，使用丟棄后在堆肥條件下45天可分解為水和二氧化碳。但因為現(xiàn)在政策剛剛開始執(zhí)行，市場使用量還比較小，無法量產(chǎn)，市場價格就高，等大家環(huán)保意識漸漸提升上去了，量大后價格自然就降下來了，國家允許重點行業(yè)領(lǐng)域先行先試，不搞一刀切。”

 

“紙吸管影響口感 但我們支持環(huán)保”

 

“目前市場上能替代傳統(tǒng)塑料吸管的基本都是紙吸管，可降解的塑料吸管我們還真沒咋見過，但事物的發(fā)展都有過程，慢慢肯定會有更多的替代產(chǎn)品，這是好事，急不來。”采訪中，一些市民表示，紙吸管在體驗感上與傳統(tǒng)塑料吸管還是有一定差距，不過政策剛剛實施要有個過程，可以理解，對國家的環(huán)保倡議和舉措還是非常支持的。

 

市民黃女士說，自己愛喝酸奶和奶茶，換了紙吸管后確實影響口感，喝酸奶感覺黏糊糊的，特別是熱奶茶，里面的珍珠吸不到嘴里，但她知道塑料吸管不環(huán)保，支持國家的環(huán)保行動，“我希望有關(guān)部門能加大研發(fā)和監(jiān)管力度，讓更多可降解吸管投放到市場，慢慢大家就養(yǎng)成環(huán)保的習(xí)慣了。